《孟子・告子上》：「至於味，天下期於易牙。」
明 孙仁孺《东郭记・百工之事》：「学生善做馒，易牙亲族，鱼肉常抟。」
清 赵翼《杨桐山招饮》诗之一：「果然隽永出郇厨，入口几疑易牙馔。」