前蜀 韦庄《对雨独酌》诗：「榴花新酿绿於苔，对雨闲倾满满杯。」
清 王端履《重论文斋笔录》卷一：「壮怀消尽便成衰，新酿三年即旧醅。」
庞树柏《偕陈伯弢丈游破山寺三峰寺》诗：「松间午饭香，瓮头新酿熟。」