排叉的意思、释义、用法及组词造句-汉语字词典

汉字	排叉
释义	排叉补义条目一种食品。把长方形的薄面片中间划三道口子，让面片的一头从口子中穿出，用油炸熟。 ❍ 张次溪《天桥小吃》：「旧天桥有专门卖小炸食的店家，如面炸不盈寸的麻花排叉，用草纸包装，加上红商标，是过年送礼的蒲包，又是小孩的玩物。」
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