《楚辞・九歌・东皇太一》：「蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。」
王逸注：「桂酒，切桂置酒中也；椒浆，以椒置浆中也。言己供待弥敬，乃以惠草蒸肴，芳兰爲藉，进桂酒椒浆，以备五味也。」
清 孙枝蔚《冬青行》：「桂酒椒浆前跪持，孤臣精诚天鉴兹。」
刘师培《文说》：「桂酒椒浆，侈列宾筵之品。」