宋 苏轼《上巳日出游随所见作句》：「故人馈我玉叶羹，水冷烟消谁爲煮。」
明 孔迩《云蕉馆纪谈》：「陈有谅宫中有桑妃者，陈所至爱，喜食玉叶羹，以西山罗汉菜及曲江金花鱼爲之。」