明 李时珍《本草纲目・木三・楮》：「﹝谷桑﹞楚人呼乳爲谷，其皮中白汁如乳，故以名之。」
明 李诩《戒庵老人漫笔・土虺伤鹤膝发背方》：「土虺（原注：一名秃虺）蛇伤人不治，爲害最甚……方云：『急摘桑叶，取白汁滴患处，效。』」