唐 何延之《兰亭始末记》：「﹝辩才﹞便留夜宿，设缸面药酒茶果等。江东云缸面，犹河北称瓮头，谓初熟酒也。」
清 钱谦益《方生行送方尔止还金陵》诗：「缾眉聊可谢世人，缸面只应饮好友。」