《尔雅・释草》：「钩，芺。」
郭璞注：「大如拇指，中空，茎头有台，似蓟，初生可食。」

《说文・艹部》：「芺，艹也。味苦，江南食以下气。」
明 李时珍《本草纲目・草四・苦芺》：「凡物稚曰芺，此物嫩时可食，故以名之。」