三国 魏 曹操《四时食制》：「萧拆鱼，海之乾鱼也。」
明 李时珍《本草纲目・鳞二・鲍鱼》：「鲍，即今之乾鱼也，鱼之可包者，故字从包。《礼记》谓之槁，《魏武食制》谓之萧折，皆以萧蒿承曝而成故也。」