宋 沈括《梦溪笔谈・人事一》：「群妓执果肴者，萃立其前，食罢则分列其左右，京师人谓之『软盘』。」
明 王志坚《表异录・人事》：「豪家宴客不设几案，令妓手执以进，谓之软盘。」