唐 杜甫《赠韦七赞善》诗：「洞庭春色悲公子，虾菜忘归范蠡船。」
仇兆鳌注：「马永卿《懒真子》曰：尝见浙人呼海错爲虾菜，每食不可缺。」
明 陈汝元《金莲记・同梦》：「今朝空有鲈蓴想，指日还乘虾菜舟。」
清 吴伟业《避乱》诗之四：「爲客贪虾菜，逢人厌鼓鼙。」