宋 司马光《涑水记闻》卷十五：「旧制河南、河北、曹濮以西、秦 凤以东，皆食解盐。」
明 李时珍《本草纲目・石三・食盐》﹝集解﹞引苏颂曰：「大盐生河东池泽，粗于末盐，即今解盐也。」