《韩非子・外储说右下》：「秦大饥，应侯请曰：五苑之草着、蔬菜、橡果，足以活民，请发之。」

《南史・张齐传》：「齐缘路聚粮食，种蔬菜，行者皆取给焉。」
丁玲《田家冲》三：「她们还要到菜园里去采些要吃的蔬菜下来。」