明 李时珍《本草纲目・谷一・胡麻》：「胡麻油即香油。」
明 李时珍《本草纲目・谷一・胡麻》：「香油能杀虫，而病发症者嗜油。」
鲁迅《彷徨・伤逝》：「我立刻转身向了书案，推开盛香油的瓶子和醋碟。」