宋 苏轼《酒子赋》：「南方酿酒，未大熟，取其膏液，谓之酒子。」
宋 陆游《偶书》诗：「邻翁分酒子，羽客借桐孙。」
清 黄遵宪《春夜招乡人饮》诗：「欹壁烛奴热，出瓮酒子酽。」