醋浆的意思、释义、用法及组词造句-汉语字词典

汉字	醋浆
释义	醋浆 1 酿醋用的流质酵母。北魏贾思勰《齐民要术・作酢法》：「秫米醋法。五月五日作，七月七日熟。入五月，则多收粟米饭醋浆，以拟和酿，不用水也。浆以极醋爲佳……下醋浆更搦破，令如薄粥。」 2 即酸浆。见明李时珍《本草纲目・草五・酸浆》。
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