《礼记・祭义》：「以事天地山川社稷先古，以爲醴酪齐盛，於是乎取之，敬之至也。」
孔颖达疏：「祭祀诸神须醴酪粢盛之属。」
唐 韩愈 李正封《晚秋郾城夜会联句》：「群孙轻绮纨，下客丰醴酪。」