宋 欧阳修《夷陵县至喜堂记》：「贩夫所售，不过鱐鱼腐鲍，民所嗜而已。」
明 李时珍《本草纲目・鳞四・鲍鱼》：「其淡压爲腊者，曰淡鱼，曰鱐鱼。」